НА МЕД ВСЯКИЙ ЛЬНЕТ

Кое-что о меде и медолечении Поговорим о таком известном всем средстве, как мед. Существует много разных сортов меда, и все они, как правило, обладают лечебным воздействием. Речь, конечно, идет только о тех людях, кому мед употреблять можно. Питательно-диетические качества пчелиного меда Мед является концентрированным высококалорийным продуктом, близким по составу кровяной плазме, и существенно отличается по химическому составу от других продуктов питания. Поскольку мед содержит факторы роста, его влияние на детский растущий организм особенно велико. В Древнем Египте дети, потреблявшие мед, были лучше развиты физически и в умственном отношении давали фору тем своим сверстникам, кто мед не употреблял. Организмом мед усваивается на все 100%. Ученые США и Европы пришли к выводу, что регулярное потребление меда продлевает жизнь человека и повышает устойчивость организма к различного рода заболеваниям. Польский ученый Витвицкий пишет, что был знаком с поэтом Трембицким, который на протяжении 30 лет употреблял в пищу мед. В 80 лет его внешность, веселость и настроение удивляли окружающих. Учителю поэта Мольбахеру было 120 лет, но выглядел он на 70, поскольку ежедневно ел мед. Американские ученые наблюдали за пожилыми женщинами. Ежедневно в течение одного-двух месяцев они принимали по 100 г меда в сочетании с их обычным пищевым рационом. Уже через несколько недель все почувствовали себя значительно бодрее — у них улучшились настроение, сон, аппетит. Увеличились уровень гемоглобина и число эритроцитов в крови, снизился уровень холестерина. Постоянное потребление меда повышает защитные силы организма, делает его устойчивым к инфекциям; что же касается различных заболеваний, то они переносятся гораздо легче. Кое-что о фальсификации меда и способах ее распознавания Недобросовестные производители могут подмешивать к меду самые различные продукты — деньги в наше время иногда дороже чести. К этим продуктам относятся сахар, картофельная и кукурузная патока, мука, мел и даже древесные опилки. Чтобы установить примесь посторонних тел, в пробирку следует поместить немного меда и добавить дистиллированной воды. Мед растворится и на дне выявится примесь. Умение хранить Мед следует хранить при температуре 5–10 градусов в стеклянной (лучше темной) или глиняной посуде. А как применять Благодаря своему составу мед является лечебным средством с многосторонним применением. Акациевый — как общеукрепляющее средство при бессоннице, желудочно-кишечных, желчных и почечных заболеваниях. Липовый — при ангине, насморке, ларингите, бронхите, как сердечноукрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, почечных и желчных заболеваниях. Оказывает хорошее местное действие при гнойных ранах и ожогах. Обладает также отхаркивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием. Полевой — успокаивает нервную систему, рекомендуется при головной боли, бессоннице, сердцебиении и при болях в желудке, вызванных нервными расстройствами. Каштановый — при желудочно-кишечных и почечных заболеваниях. Горчичный — при заболеваниях дыхательной системы. Мятный — оказывает желчегонное, успокаивающее, болеутоляющее и антисептическое действие. Балканский — обладает отхаркивающим, противовоспалительным и болеутоляющим воздействием. Можно вовнутрь Чтобы как можно эффективнее использовать антибактериальные и противовоспалительные свойства меда, его надо принимать вовнутрь, небольшими порциями (по чайной ложечке) и задерживать во рту как можно дольше. Учеными установлено, что после задержки меда в ротовой полости чувствительно уменьшается патогенная флора во рту, горле и носе, тогда как быстро проглоченный мед не оказывает такого воздействия. Самым удобным для подобного приема является засахарившийся (кристаллизованный) мед. Когда мед используется как отхаркивающее средство, его надо принимать с молоком или чаем. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется принимать мед в виде густого водного раствора. При заболеваниях почек мед — каштановый, липовый, луговой, гречишный, балканский — рекомендуется давать как лечебное и профилактическое средство в дозе от 80 до 120 г в сутки с соком лимона или шиповника. При сердечной недостаточности мед также оказывает благотворное влияние. В этом случае параллельно с ингаляциями мед следует применять в продолжение одного-двух месяцев по 100 г в сутки, распределенным на небольшие порции. Мед полезен и при гипертонии. Возьмите 1 стакан свежевыжатого морковного сока, 1 стакан сока из хрена, 1 стакан меда и сок 1 лимона. Все это хорошо перемешайте деревянной лопаточкой в эмалированном сосуде, перелейте в стеклянную банку с плотной крышкой и храните в прохладном месте. Применяйте по 1 чайной ложке три раза в день за час до еды или 2–3 часа после еды. Продолжительность такого лечения — около двух месяцев. Покажите мне человека, кто бы в наше время не жаловался на нервы. Мед поможет вам и здесь. И тем, кто страдает от различного рода неврозов. И тем, кто страдает от неврастении. И даже от истерии. Чтобы избавиться от этих распространенных недугов, принимайте целебный продукт в течение одного–двух месяцев по 100–120 г в сутки утром и вечером по 30 г, а после обеда — 40–60 г. Для лечения рекомендуются такие сорта, как чистый цветочный, балканский, полевой, луговой, акациевый, мятный. При этом должно быть обязательно соблюдено одно условие: пчелы не должны подкармливаться сахаром во время медосбора. Но это уже зависит от пасечников, а не от нас — простых смертных. Да, необходимо еще отметить, что темными сортами меда лечат анемию. А можно и снаружи Наружное или местное применение меда широко распространено при различных заболеваниях кожи. Можно смазывать медом пораженные участки, либо просто прикладывать мед к раневой поверхности. Им лечат различного рода экземы, ожоги, карбункулы, фурункулез. Древние римлянки использовали мед для сохранения свежести кожи и красоты лица. При этом кожа смягчается и восстанавливается эластичность ее мышечных волокон. При смазывании лица после бритья мед оказывает дезинфицирующее действие, смягчает кожу и делает ее эластичной, ускоряет восстановление клеток кожи. Пчелиный мед используется также при ранениях ротовой полости, глотки и гортани. Он оказывает лечебное воздействие при грибковых заболеваниях полости рта и воспалении десен — медовой водой делают полоскание или задерживают ее на некоторое время во рту. При этом кариес от меда вам не грозит. Для лечения рекомендуется рамочный мед, то есть мед в сотах. Французы, например, сотовый мед жуют вместе с воском. Местные аппликации в носу проводить лучше немного засахарившимся медом — балканским, липовым и из полевых цветов, прибавляя к нему анестезин или другие вещества, понижающие его раздражающее действие на слизистую оболочку. Стеклянной палочкой в каждую ноздрю вводится по кусочку размером с фасолину. От теплоты тела мед начинает таять и стекать по слизистой к глотке и гортани, где и всасывается. Во время процедуры может появиться неприятное ощущение, но это из тех жизненных неприятностей, которые переносятся легче всего. После каждой процедуры больному следует оставаться дома не меньше двух часов. Ежедневно рекомендуется проводить до двух процедур. Есть еще один, я бы сказал, довольно старый, но зато проверенный способ для аэрозольных ингаляций. Для него требуется ежедневно свежий раствор меда, приготовленный на дистиллированной воде в концентрации до 50%. В небольшую миску наливают 15–20 мл раствора. Дышать надо спокойно через нос или рот. Процедура продолжается 20 минут, ежедневно следует делать две ингаляции. Но нужно учесть, что ингаляционный метод не рекомендуется применять при расширении бронхов и альвеол, бронхиальной астме, сердечной недостаточности, миокардитах, легочном склерозе и частых кровоизлияниях дыхательных путей. Антиаллергические свойства меда При употреблении 150 г меда в сутки, распределенных на несколько приемов, аллергия почти невозможна, кроме как у больных, проявляющих к нему идиосинкразию. Но учтите, что только чистый пчелиный мед обладает питательными и лечебными свойствами. Мед же с добавлением сахарного сиропа ничем не отличается от обыкновенного сахара, и если не принесет вам вред, то уж пользы от такого меда вы точно не дождетесь. Главное — не ошибиться в подборе Подход должен быть индивидуальным, каждый больной применяет тот сорт меда, который по бактериологическим данным и аллергическим реакциям оказывается самым подходящим.