Алеф № 1032,
Апрель 2013
Мераб Бен-Эл (Елашвили): «Б-г помогает тем, кто любит работать и живет достойно»

В России есть хорошие рестораны и рестораторы. Но среди них нет ни одного, кто смог бы не только создать успешный бизнес, но и стал первооткрывателем планеты, как это сделал Мераб Бен-Эл (Елашвили). Недавно его компания отметила 15-летний юбилей. В честь этого события президент компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Мераб Исакович любезно согласился дать интервью Международному еврейскому журналу «Алеф».

– Мераб Исакович, обратимся к событиям конца прошлого века. 1993-й год. В стране хаос. В 19 лет вы оказались в незнакомой стране, в незнакомом городе, не имея ни друзей, ни связей. Почему вы выбрали именно ресторанный бизнес тогда, когда в стране не было ни стабильности, ни уверенности в завтрашнем дне?
– На мой взгляд, сумасбродные вещи надо делать именно молодым, когда кровь еще бурлит в жилах, когда дует попутный ветер. Думаю, в тот момент за что бы я ни взялся, у меня был бы успех. Я родился в гостеприимной солнечной Грузии, где такие понятия, как гость, радушие, застолье и щедрый стол — это не просто слова. Это суть всего, чем живет этот народ, это вековые традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение. Считаю, что ресторанный бизнес был предречен мне Всевышним, как и три родины, которые сегодня есть у меня. Грузия — там я родился, Россия — здесь я построил бизнес и здесь живет моя семья, Израиль — там моя вера, моя душа, мои корни.
Как я попал именно в ресторанный бизнес? Начало было положено в 1996 году с деловой поездки в Бельгию, где мне случайно встретилась необычная по тем временам пиццерия «Сбарро». Все в ней было правильно, красиво, уютно. Пицца готовилась прямо на глазах у посетителей, множество свежайших салатов, вкусные десерты. В России ничего подобного не было. Мне выпал шанс встретиться с президентом «Сбарро» в Америке, чтобы договориться о продаже бренда. Вспоминая, с каким трудом шли переговоры, я до сих пор удивляюсь, как нам удалось уговорить американских партнеров отдать нам «Сбарро»! В декабре 1997 года я открыл в Москве свой первый ресторан на площади трех вокзалов. Тогда вложил в него более 2 миллионов долларов — сделал его весь в мраморе, граните и латуни. Деньги взял с доходов от своего оптового бизнеса, который построил за пять лет. Потом, в апреле 1998-го, в Манеже открыл второй ресторан. Правда, когда я брал помещения в аренду, мне говорили: «Ты сумасшедший!» Тогда за месяц аренды я платил по 150 тысяч долларов. Потому что верил в бренд, верил в идею, верил, что у меня все получится.
– Какие трудности вам пришлось преодолеть в тот непростой период?
– 17 августа 1998 года на Россию обрушился экономический кризис, переросший во всеобщую панику и отток посетителей из заведений общественного питания. Как сейчас помню, как доллар с 6 рублей резко возрос до 20 рублей. Пиццу, которую мы продавали условно за 2 доллара, вынуждены были продавать за 60 центов, при том, что ее себестоимость была больше, чем 0,6 доллара. В то время я докладывал из своего кармана сотни тысяч долларов. Но что больше всего меня удивило — это отношение моей команды к ситуации. Люди говорили, что им не надо пока платить зарплату, как могли, старались меня поддерживать. За день я успевал в офисе решить уйму вопросов, потом ехал в рестораны, ежедневно думал, как оптимизировать процесс, что сделать, чтобы преодолеть кризис. Мы не просто работали, мы жили этим, как одна семья. И сегодня наши принципы в целом остаются неизменными. Кстати, в кризис многие компании ушли с рынка, даже западные. Закрылись «Пицца Хат» и Dunkin Donuts. А я в декабре 1998 года открыл третий «Сбарро» в Рамсторе на Шереметьевской, а вскоре и четвертый, кстати, на месте закрывшегося ресторана Dunkin Donuts. А кто я был тогда по сравнению с ними… Но во мне всегда было желание, какая-то гордость: как это я закрою бизнес? И эта гордость и уверенность в своих силах, а самое главное — поддержка Всевышнего, помо­гли мне выжить и иметь то, что сегодня у меня есть.
– Вы приехали в Москву в 1993 году, а первый ресторан открыли в 1997-м. Что вы делали в эти годы?
– Когда я приехал в 1993 году в Москву, мой старший брат Георгий уже учился в столице. Вначале я пробовал все: и киоски имел, и на рынке торговал, правда, недолго. Сразу же адаптировался. Сам все пробовал — не отдыхал, не спал, двигался вперед, учился, падал, поднимался. И результат налицо! С теми, кто любит работать и живет достойно, Б-г всегда рядом, и Он всегда поможет. Это даже не надо проверять. Я гарантирую! Пока мы с Георгием в 1993 году занимались раскруткой бизнеса, в 1994-м к нам присоединился Роман — муж моей сестры. Он тоже тогда занимался бизнесом со своим отцом Ильей Михайловичем, мною очень уважаемым, легендарным человеком, ныне покойным. Это был не просто человек — целая эпоха. Очень нам помогал, сопровождал, учил и был всегда рядом — с 1994 года и до конца своей жизни. Начинали с поставок в Россию небольших партий шоколадных яиц «киндер-сюрприз» от крупнейшего производителя кондитерской продукции итальянской компании «Ферреро». Стоили они недорого, продавали мы фурами, у нас тогда каждая копейка была на счету. И мы не прогадали: спрос на шоколадки с игрушками оказался велик. Кстати, мы оказались одними из первых, кто привез их в Россию. По тем временам мы делали оборот в год до 80 миллионов долларов. Помимо шоколада возили из Германии колбасы, сосиски, из Франции — печенье, из Бельгии — ковры. С коврами также попали в цель. За короткое время получили контроль над 25% всего коврового рынка России. Уже в конце 1995 года обслуживали продуктами более 800 столичных магазинов. Мы находились на волне успеха, однако мало кто знает, каких усилий нам это стоило, — пересказать невозможно. Время было действительно не из легких, в стране неразбериха, все работали тогда по понятиям. Мне, считаю, моя молодость и порывистость помогали: и в общении с людьми, и в решении каких-то сложных вопросов. Да и терять мне на тот момент было нечего. Когда я приехал из Грузии, взяв с собой один дипломат, начинал все с нуля, с чистого листа. Во мне страстно горело желание сделать что-то значимое, заработать денег и помогать сестре, маме, которая лишилась мужа, моего отца, когда мне было всего три года. Сегодня я могу построить бизнес, как говорится, из воздуха, и многие предприниматели, которые чего-то добились в жизни, меня поймут. Если есть желание и вера в себя, ты обязательно справишься и получишь то, чего заслуживаешь.
– Вернемся к «Сбарро». Как вам удалось получить франшизу на этот бренд?
– Почти около года российско-американские переговоры шли, что называется, ни шатко ни валко — без видимых результатов. Они сопровождались то выдвижением более жестких условий, которые ставили владельцы «Сбарро», то неготовностью доверить такой мощный бренд столь неопытному юному предпринимателю… Мало того, Россию всегда воспринимали как страну медведей, вечных снегов и русской водки. В тот момент «Сбарро» находилось еще под управлением семьи основателей. Сам владелец боялся в Россию отправлять сына, считал, что его похитят. Но мы его уговорили. И он отправил своего сына, который был президентом по франчайзингу, в Москву. А мы показали ему, что значит Россия на самом деле. Лед был сломан. В начале 1997-го мы договорились о покупке франшизы на развитие «Сбарро» в Москве и Петербурге. Хорошо поработали и мои партнеры — родной брат Георгий и свояк Роман, подготовившие аргументы, убедительные для американских коллег. Договор был подписан в Нью-Йорке.
– Вы всегда с большой теплотой отзываетесь о своих партнерах по бизнесу – о Георгии и Романе. При этом вы, самый младший среди них, являетесь президентом «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», и ваше имя — на слуху. Какова роль ваших партнеров в общем бизнесе?
– Мы одна семья, и у нас отличные взаимоотношения. Своеобразный микс,
где в равных пропорциях соединяются между собой сдержанность Георгия, трезвость Романа и моя амбициозность. Этот баланс всегда помогает нам идти верным курсом и достигать намеченных целей. Первые десять лет нам действительно приходилось втроем вести все глобальные процессы в компании: кто-то отвечал за финансы, кто-то за управление, кто-то за развитие бизнеса в целом. У нас доверительные отношения. Когда в 2007 году я стал президентом компании, мои партнеры меня полностью поддержали. По факту управленческая функция всегда оставалась за мной. В свою очередь, Роман сейчас активно занимается недвижимостью, стартапами и многим другим, а Георгий является президентом благотворительного фонда «ГМР — Планета Добра». Я думаю, каждый из нас выбрал себе направление по душе. На мне просто больше медийной нагрузки, мне приходится общаться с прессой, участвовать в публичных мероприятиях, давать интервью, исходя из того круга задач, которые я курирую. Тем более, что я возглавляю общественную организацию по франчайзингу. Приходится одновременно возглавлять и ресторанный, и общественный сегменты, а они требуют большой работы в сфере PR. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» — один из лидеров на рынке, к тому же компаний такого уровня, как мы, в стране не так много. Поэтому мы не можем себе позволить отстраняться от СМИ и общественности.
– В вашем бизнес-портфеле — восемь брендов. Какой из них дался вам с наибольшими трудностями? И есть ли среди них самый для вас привлекательный? А также есть ли в этих брендах грузинская кухня?
– Все бренды для меня — это как дети, каждый имеет свою уникальную идею, у каждого своя неповторимая история. Однако первое дитя — самое сложное и, наверное, самое любимое. «Сбарро» достался нам с большим трудом. Опыта на тот момент у меня не было, я, как говорят, сам себя сделал — такой self-made men. Все последующие концепции рождались одна за другой, в рабоче-творческом процессе. В 2002 году родился бренд «Баш на Баш» и вавилонская кухня — загадочная и не раскрывшая всех своих секретов. Порой этот ресторан мне напоминает оазис в суете будних дней. В том же году появилась идея создания сети ресторанов ближневосточной кухни, которую мы за столь короткое время смогли сделать популярной в России, донести ее смысл до потребителей, увлечь наших партнеров-франчайзи развивать «Восточный базар» в регионах.
Следующая концепция семейных ресторанов итальянской кухни Viaggio родилась в 2005 году и стала первой ласточкой в сегменте демократичных ресторанов. Мы долго думали над этой концепцией. На рынке даже в то время было представлено много итальянских ресторанов, хотелось как-то отличиться. Что мы и сделали. В переводе с итальянского слово «виаджио» означает «путешествие». Каждый ресторан, а у нас их сегодня четыре, мы сделали как отдельный самобытный итальянский город со своими секретами, какими-то особыми визуальными характеристиками. Дальше родился кофейный бренд «Кофесто», а спустя два года мы представили рынку новый амбициозный проект сети ресторанов паназиатской кухни Yamkee.
Я очень люблю путешествовать, причем получается это в основном по бизнесу. Каждый раз, посещая новую страну или город, заимствую новые оригинальные идеи, черпаю какое-то вдохновение. Во время одной из таких поездок в Лондон познакомился с местной сетью лапшичных, которые за рубежом можно встретить на каждом углу. Мне понравились формат этого заведения и кухня. Я подумал: «А почему бы в России не открыть что-то подобное, но с красивой визуализацией, сделать более технологичным процесс, поэкспериментировать с ингредиентами, соусами?» Так родилась идея создания бренда Yamkee. Плюс за год до этого события на рынке появилась информация о том, что есть возможность купить бренды «Елки-Палки» и «Маленькая Япония». Я давно присматривался к этим ресторанам, поэтому как только появилась возможность их купить, мы сразу приступили к переговорам и анализу операционной деятельности ресторанов. На мой взгляд, «Елки-Палки» — один из лучших ресторанных брендов в нашей стране, если не лучший, а ресторанов японской кухни нам всегда недоставало в портфеле. Поэтому два этих приобретения были стратегически обдуманным шагом, о чем мы ни разу не пожалели. Грузинскую кухню я очень люблю, но открывать рестораны пока не планирую. Нельзя же, чтобы я все делал, надо и другим что-то оставить. (Смеется.)
– Планируете ли вы открыть кошерный ресторан? Нет ли планов начать бизнес в Израиле?
– Кашрут накладывает серьезные ограничения как в плане режима работы ресторана, так и в плане тех продуктов, которые там используются. Что касается продуктов, еды — здесь просто колоссальное количество ограничений. С одной стороны, это даже упрощает работу, а с другой стороны — усложняет. К тому же кошерная еда априори дороже обычной, так как существует много процессов, которые обусловливают более высокую стоимость ингредиентов. Но для души, возможно, когда-нибудь я и открою кошерный ресторан, и в нем обязательно будут все блюда, знакомые мне с детства, а также любимые в моей семье. И первым, думаю, открою кошерный «Сбарро». Это будет классно! Мы рассматриваем возможности, изучаем разные помещения, но пока ничего подходящего не нашли. Смотрю на этот проект не как на бизнес. Просто я обязан это сделать, и с Б-жьей помощью мы это сделаем!
– Вы — победитель многих премий. Компания выиграла в огромном числе конкурсов. Какая награда самая ценная?
– Все дороги. И те, что компании адресованы, и мои личные. В любом случае, оценили по достоинству работу моей замечательной команды. Компания года, лучшая сеть в мире, бизнесмен года, лидер года — приятно осознавать, что на стенах рабочего кабинета и в коридорах на стенах висят не муляжи, не просто бумажки в рамках, а выраженные таким образом признания экспертов рынка, партнеров, миллионов гостей. Но я не забываю о том, что человек украшает награду, а не награда — человека.
– Ваша компания управляет более 300 ресторанами в 47 городах и пяти странах мира. Эту работу вы контролируете лично или у вас есть надежные помощники?
– Все мы понимаем, что выносить, вырастить и поставить на ноги для самостоятельной жизни компанию численностью более пяти тысяч человек можно только тогда, когда рядом есть поддержка верных партнеров, команды, которая всегда готова тебя поддержать. И вообще, как можно управлять, если нет доверия к команде? Мы — одна семья. И это не ради красного словца. Многие сотрудники идут со мной бок о бок со дня основания компании. Я считаю, что нужно смотреть не на размер бизнеса, а на то, какой у тебя тыл, кто тебя окружает и на что способен твой коллектив. Стараюсь правильно выстраивать мотивационную политику и адаптацию ключевых фигур в компании, работаю над корпоративной культурой и ценностями «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», и эти вопросы меня очень волнуют. Радует, что меня окружают действительно замечательные, творческие и умные люди — профессионалы своего дела. Я командный игрок, команда для меня очень важна. И в этой игре я готов отдаваться на все 100%.
– Как известно, процветание тесно связано с внутренней структурой и грамотным лидерством. Как вы справляетесь с ролью руководителя?
– Думаю, неплохо. Я требовательный руководитель, сочетающий умеренную строгость и требовательность с лояльностью. Правильно организованная внутренняя структура компании и личность лидера — важные слагаемые успеха в бизнесе. В работе с персоналом мы придерживаемся золотого правила: никогда не наказывать сотрудников за ошибки и проколы, у нас нет системы штрафов. Зачем штрафовать, если человек не подходит. Лучше и легче попрощаться, а не тратить энергию и нервы на проходимцев. Но если работник хотел сделать как лучше для компании, трудился от души и проявлял инициативу — значит, он не виноват. Я умею слушать и слышать подчиненных, уважаю их мнение. Люди должны чувствовать себя нужными в команде, развиваться, профессионально расти. Мы поддерживаем спорт на нашей «планете» и здоровый образ жизни. Более половины директоров и региональных менеджеров «Сбарро» выросли из рядовых сотрудников ресторанов. Мы создали эффективные программы по управлению персоналом, институт внутренних тренеров, проводим обучающие семинары. В планах компании — совершенствование полнофункционального учебного центра для наших сотрудников. Стараюсь вникать во все вопросы, контролировать финансовые потоки, разбираться во всех тонкостях этой сферы. Одним словом, поддерживаю все процессы жизнедеятельности компании. Но скорее всего на стратегическом уровне, тактики здесь уже нет.
– Вы были в Нью-Йорке. Какое у вас отношение к этой «необъявленной столице мира»?
– Мое мнение будет, наверное, субъективно. Мы развиваем бренд, который родился в Америке, вся моя молодость прошла в поездках за океан. Похоже, мы уже сроднились. Вообще Америка мне очень напоминает Россию: своими масштабами, бешеным темпоритмом, своей космической энергетикой. В отношении бизнеса американцы, бесспорно, очень продвинутый народ, они тратят много времени на маркетинг. Им важна упаковка продукта, визуализация, и это касается всего. Поэтому то, что выстреливает там, со временем работает и в России. Но если говорить о внутреннем мировосприятии, в моем сердце есть место для трех стран, и они вам известны. Однако находясь в Америке, получаю огромное удовольствие — все кипит, работает, движется вокруг.
– Бываете ли вы на своей родине — в Грузии? Как вы относитесь к переменам, произошедшим там в последнее время?
– Бываю нечасто. За последние 20 лет был там максимум десять раз. В одну из последних поездок в прошлом году отвез туда впервые своих детей и всю большую семью родственников и близких людей — нас было где-то 25 человек. Мы объехали за неделю все, что можно было объехать за это время. Во-первых, то, что там сделано, — это не новая власть сделала, а старая. Красота невероятная. Успех проводимого реформирования налицо, я не мог такого представить: МВД, образование, дороги. И мне это все очень понравилось. Уверен, что если новая власть это все продолжит, там огромный потенциал. И то, в чем хромала старая власть, если это будет улучшено — получится сказочная страна. Новый премьер-министр — человек из бизнеса, в непростое время добившийся своих результатов. Думаю, он окружит себя правильной командой. Надеюсь, что он сможет найти с Россией общий язык. России Грузия небезразлична. То, что было раньше, происходило в основном из-за личных отношений. Сейчас этих личных отношений уже нет. О чем нам спорить, зачем ссориться? Однако Грузии нужен выход еще на более высокий уровень, и я очень рассчитываю, что новая команда это сделает. Обновит систему правосудия, обес­печит правовую поддержку бизнеса, вдохновит талантливую молодежь, чтобы люди жили не в страхе, а расцветали.
– Кто ваши самые близкие люди?
– Жена Хая, трое детей, брат Георгий со своей семьей, сестра Мака со своей семьей и мама Нани Елашвили. Она — просто героиня. Ее любовь, вера и молитва помогли мне все перенести и выстоять. К сожалению, отца я почти не запомнил, в памяти остался только образ очень красивого и доброго человека. Но мы сделали с братом так, чтобы он был всегда жив. Часто про отца говорят, что мы его дети и мы — молодцы, что мы не только о себе переживаем, но и помогаем другим, нуждающимся. В честь отца построили синагоги, миквы, ешивы и многое другое. Поэтому его имя живет и будет жить, с Б-жьей помощью… пока мы живы с братом и сестрой. Моя старшая дочь Аннушка — сейчас ей уже 16 лет — умница и папина радость. Двойняшки: сын Ицик и дочь Синди, им скоро по 13 лет. Учатся в школе, продолжая нашу традицию, на «отлично». Жена Хая остается моим самым близким помощником в вопросах воспитания детей, благотворительности и всего благосостояния нашей семьи. Мы продолжаем соблюдать традиции еврейского народа. Однако на семью у меня остается не так много времени, как хотелось бы. Поэтому те редкие минуты и часы, которые я провожу с близкими, компенсируют мне время на работе. Те минуты, когда я смотрю на смеющихся детей, на счастливую жену, которая смотрит на меня своими невероятно красивыми глазами, доставляют мне огромную радость.
– Какой проект (или проекты?) в настоящее время занимает ваши мысли и время?
– Проектов много, планов и идей хватит на несколько лет вперед. Компания развивается семимильными шагами, поэтому постоянно требует инновационных решений. В стадии реализации обновление сети ресторанов «Сбарро» в соответствии с новой визуализацией. Планируем скоро закончить рестайлинг ресторанов «Елки-Палки» и «Маленькая Япония», а также «Восточный базар». В ближайшее время представим пилотный проект ближневосточной кухни с новой визуализацией в Москве. Обновляем кухню сети ресторанов «Виаджио», для этого пригласили из Италии известного шеф-повара. В стадии запуска два новых бренда, которые в скором времени увидит рынок. В этом году делаем фокус на франчайзинговом бизнесе и развитии двусторонних отношений с нашими партнерами-франчайзи. Предполагаем сделать доставку отдельным направлением бизнеса «Планеты Гостеприимства» и минимизировать зоны охвата, сократить время доставки, улучшить качество самого обслуживания. Также нововведения коснутся наших магазинов «Кулинария»: будет обновлено меню, а также предложен новый подход в продвижении этого направления. В стадии реализации проект по созданию сети хостелов и отелей экономкласса, намерены запустить новые проекты. Предстоит большая работа, и я надеюсь на успех своих начинаний, а также на то, что моя команда меня не подведет.
– В декабре компании исполнилось 15 лет. Как вы отметили юбилей?
– С размахом! Мы собрали более 1200 человек — сотрудников, партнеров, друзей, в числе которых было немало российских знаменитостей, представителей власти и бизнес-элиты. К своему пятнадцатилетнему рубежу компания подошла во всеоружии: более 300 ресторанов в России и за рубежом, 25 миллионов посетителей в год и восемь ярких брендов в копилке побед. Мероприятие было поистине грандиозным — со всеми захватывающими спецэффектами, лазерным шоу, множеством праздничных сюрпризов и подарков, выступлением звезд шоу-бизнеса, кульминацией которого стало разрезание многоярусного 250-килограммового торта, подготовленного специально к юбилею. Но иначе и быть не могло, ведь мы этот праздник действительно заслужили!
– Как и троих замечательных детей… Видите ли вы в них того, кто со временем станет вашим помощником и продолжателем вашего бизнеса?
– У меня действительно замечательные дети, не устаю это повторять. Они смысл моей жизни, и я всем сердцем и душой желаю, чтобы они были счастливы, чтобы в их жизни было меньше горя и разочарований, чтобы на жизненном пути им попадались добрые и порядочные люди. Я не могу сейчас ответить, хотят ли они быть продолжателями семейного бизнеса или нет. У каждого есть свобода выбора, и каждый сам примет решение для себя, что ему ближе. Но если кто-то из них захочет принять на себя в дальнейшем мои обязанности, я всесторонне буду его поддерживать, учить азам предпринимательского дела, помогать делать первые шаги, стараться оградить от первых шишек этого тернистого пути. Почему тернистого? За блеском 300 ресторанов стоят 15 лет напряженного труда и сотни тысяч часов непрерывной работы. Все мое свободное время подчинено бизнесу — переговорам, встречам, согласованиям, принятиям важных решений, от которых зависит судьба компании, а также судьба многих людей. Конечно, как любому отцу, мне хочется, чтобы дети стали достойными людьми, верующими и любящими Б-га, родителей и общество, чтобы были примером для всего человечества. А выбор профессии пусть они сделают сами. И хочу, чтобы люди говорили, что он отец этих детей, а не наоборот.
– Какое качество в человеке для вас превыше всего? Как вы относитесь к предательству?
– Важнее всего доброта и ответственность — отвергаю зависть и предательство. Некоторые считают, что сильный человек должен уметь прощать. Но сильный человек сам знает, кому и что он должен, в том числе прощать. Прощать предателей — это слабость. Только сильный может бесповоротно вычеркнуть человека за предательство.
– А много ли у вас друзей, какой вы в дружбе?
– Знаете такую песню: «Друзей и денег не бывает много?» Ценю дружбу только с близкими людьми, которые принимают меня таким, какой я есть, и преданы мне на протяжении многих лет. Вообще, чем богаче и публичнее человек, тем больше вокруг него потенциальных мнимых друзей. Все это напускное, конечно. Искренние отношения складываются однажды и проверяются временем, как хорошее вино. Я не путаю дружбу с приятельством. Это разные вещи.
– В одном из интервью вы рассказали о благотворительности, которая, как оказалось, занимает большую часть вашей жизни. Что она для вас значит?
– Желание быть полезным людям. Быть сопричастным к добрым и смелым поступкам, пытаться сделать счастливым не только себя и свою семью, но и других людей, на долю которых выпала масса страданий, — великое благо и радость. Более того, дети — это наше будущее. И от каждого из нас зависит, в каком мире мы будем жить через 20, 30 лет. Дети умеют воспринимать каждый день как праздник, как нечто особенное. А нам просто нужно им в этом помогать, ведь мы для них и живем… Хочется верить, что в скором будущем благотворительность станет частью жизни многих. Убежден, желание помочь другому и доброта заложены в основе каждого человека.
– Вы часто говорите о Б-ге, о вере…
– Вера для меня — как воздух: не верить — значит не дышать. Это прежде всего работа духа. Мы с женой стараемся духовно развиваться и прививаем религиозные чувства нашим детям. Важно, чтобы они знали о своих предках, историю своей религии. Меня вера поддерживает в жизни, укрепляет дух и придает сил. Поэтому в лучшие и счастливые моменты я вспоминаю Б-га. И так будет всегда…с Б-жьей помощью.
– Что вы хотели бы пожелать читателям «Алефа»?
– В дни Песаха, праздника обретения свободы еврейским народом, я желаю всем добра, здоровья, процветания и удачи! Хаг Песах самеах!
Беседу вела Лариса ТОКАРЬ, главный редактор журнала «Алеф»
P.S.
От Международной благотворительной организации Chamah, редакции журнала «Алеф» и всех наших читателей сердечно поздравляем Мераба Исаковича Бен-Эл (Елашвили) с бар-мицвой - праздником совершеннолетия его сына Ицхака. Желаем, чтобы его жизнь была проникнута служением Творцу. Мазл тов!