Еврейская кухня в Америке

Одна из идей, которые хотела бы осуществить Джоан Натан в своем кулинарном шоу «Еврейская кухня в Америке», – научить других хорошо готовить. «Мне интересно не пересказывать технику приготовления еды, а увлекательно рассказывать истории, связанные с культурой и обычаями», – говорит Натан, известный автор книг по кулинарии. «Еврейская кухня в Америке» выпускается общественным телевидением штата Мэриленд. Первый цикл программ был посвящен еврейским праздникам, второй – взаимному влиянию кухонь различных этнических групп. Jewish.ru